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Wird einem Malt Whisky nur der geringste Teil an Grain Whisky zugefügt, muß das daraus resultierende Produkt als Blended Whisky bezeichnet werden. Das Verhältnis von Malt zu Grain ist dabei nicht festgelegt und obliegt dem Blender, der bestrebt ist, eine gleichbleibend gute Qualität über viele Jahre hinweg aus vielen verschiedenen Sorten zusammenzustellen.
Als Grundlage hierfür dient Grain Whisky, der häufig mit bis zu 50 verschiedenen Malt Whiskies verschnitten (blended) wird und danach in der Regel nochmals einige Zeit in einem Faß gelagert wird, damit die einzelnen Whiskies sich verbinden können. Als Alter muß der jüngste verwendete Jahrgang angegeben werden.
Blended Whisky hat einen Marktanteil von weit über 90% aller Scotch Whiskies. |
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A
B
Barrel proof
Blended Whisky